GuidePedia

0


La repostería portuguesa se está convirtiendo en todo un furor. Siempre encontrarás sabores totalmente originales y también impresionantes para cualquier aperitivo, capricho o sobremesa en la que quieras probar un bizcocho esponjoso y cremas dulces con el mejor sabor de la canela.

En este curso aprenderás la importancia de realizar buenas cremas pasteleras para la preparación de los Pasteles de Belém, o las cremas de relleno de los bizcochos, desde la famosa trufa, a la crema de mango o la de fresa.

Siempre podrás aprender cómo se maneja el hojaldre así como se preparan los jugosos brazos de gitano y las rosquillas glaseadas con claras de huevo y azúcar. Será todo un éxito para ti, poder servir postres excelentes a la hora del café o del té. Te encantará como ellos dominan las bases de las tartas y también aprenderás a realizar mermeladas caseras de todo tipo de frutas tropicales y otras menos populares como el kiwi.





Publicar un comentario

 
Top